2024年6月13日
つるぴかり収穫 ベイシアPB使用の小麦 ▪上毛新聞(2024/06/13)より
![](https://g-jumps.jp/cms/wp-content/uploads/2024/06/IP240612JOM000166000_00-1.jpg)
スーパー大手のベイシア(前橋市亀里町、相木孝仁社長)が県産小麦「つるぴかり」を使ったプライベートブランド(PB)商品を展開する中、同社の商品開発担当者らが12日、本社近くの畑で始まったつるぴかりの収穫を見守った。
高品質と低価格を追求したPB「ベイシアプレミアム」の一つとして、「群馬県産つるぴかり100%使用生うどん」(3人前、322円)を3月から販売している。
同商品の開発担当で、小麦の種まきから見学してきた同社商品マーチャンダイズ事業部の星野有規さん(40)や製粉した星野物産(みどり市)、製麺した高山麺業(前橋市)の関係者らが、コンバインによる収穫を見学した。星野さんは「オール群馬」で商品を開発した意義を強調し、「生産者をはじめ、いろいろな人の思いを背負い、お客さまに伝えていく」と話した。